Quiche - ulubione danie Francuzów z kategorii #zerowaste - proste, szybkie, smaczne. Spód to wytrawne kruche ciasto, wierzch to swobodny wybór tego, co akurat mamy w lodówce - warzywa, kawałek sera, kilka plasterków wędliny. Całość zalana masą jajeczną i zapieczona w piecu. Polecamy podawać z miksem sałat i winegretem - kieliszek wina też do tego świetnie pasuje.
Przyjmujemy zamówienia na cały quiche, w komentarzu prosimy wpisać czy ma być wege czy z mięsem, oraz jakie macie ulubione składniki (dwa - trzy wystarczą).
Na zdjęciu są przykładowe quiche, Wasz może być zupełnie inny, zrobiony z tych produktów, które lubicie najbardziej.
ciasto: mąka pszenna 550 + polskie masło + jajka z wolnego wybiegu + mleko + sól
zalewa: śmietana 30% + śmietana 18% + mleko + jajka z wolnego wybiegu + sól + pieprz
dodatki: sezonowe, według zamówienia
Waga ok: 1100g
Średnica: 28 cm