Orkiszowy
Orkiszowy
Orkiszowy
  • Załaduj obraz do przeglądarki galerii, Orkiszowy
  • Załaduj obraz do przeglądarki galerii, Orkiszowy
  • Załaduj obraz do przeglądarki galerii, Orkiszowy

Orkiszowy

Zwykła cena
14,00 zl
Cena sprzedaży
14,00 zl
Zwykła cena
Wyprzedane
Cena jednostkowa
za 
Z wliczonym podatkiem.

Chleb na zakwasie żytnim, z mąką orkiszową (orkisz to odmiana pszenicy). Wilgotny, z dużą hydracją, skąd bierze się rozlewający kształt. Skórkę ma posypaną otrębami żytnimi. 

Skład procentowy: mąka żytnia 15% + mąka orkiszowa 30% + otręby 3% + mąka pszenna 20% + sól 2%

Waga: 730g przed upieczeniem