UWAGA!
Odbiór zamówienia wyłącznie w dniach 3-4 kwietnia 2026
Pieczywo na zakwasie pszennym z dodatkiem drożdży (które są standardowym dodatkiem w tym pieczywie).
Używamy do niego mąki pszennej 550 i oliwy extra virgin. Naszą ciabattę tniemy z całej blachy, w formę pojedynczych “bułek”. Z góry jest posypywana mixem mąki pszennej i ryżowej. Najlepsza jest świeża, do wieczora w dniu zakupu. Kolejnego dnia nada się świetnie na tosty.
Skład procentowy: mąka pszenna 60%; oliwa 3%;